Igelstachelbart ◆ Agar

Übertragung auf Flüssigmyzel oder sterilisiertes Getreide

• Arbeiten Sie in einer Still Air Box oder unter einer Laminar Flow Hood
• Desinfizieren Sie Ihre Werkzeuge mit 70%igem Alkohol und flambieren Sie Ihr Skalpell
• Lassen Sie das Skalpell einige Sekunden abkühlen, bevor Sie den Agar berühren
• Schneiden Sie ein etwa 1 cm² grosses Myzelstück aus der Petrischale aus
• Geben Sie das Fragment in Ihre Spawn-Spritze mit Flüssigmyzel oder auf Ihr sterilisiertes Getreide
• Verschliessen Sie das Gefäss und lagern Sie es zur Kolonisierung im Dunkeln

⚠️ Waschen Sie sich vor jeder Handhabung die Hände, tragen Sie Handschuhe und arbeiten Sie in einer sauberen Umgebung, um das Kontaminationsrisiko zu minimieren.

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Hericium erinaceus, der Pilz mit den weissen Pompons

Der Igelstachelbart zeichnet sich durch seine langen, herabhängenden weissen Stacheln aus, die an eine Mähne oder einen Pompon erinnern. Als saprophytischer Pilz, der natürlicherweise auf Hartholz wächst, ist er für sein zartes Fleisch mit meeresartigem Aroma und seine untersuchten adaptogenen Eigenschaften bekannt.

• Dichtes, weiss-wattiges Myzel, moderates Wachstum
• Optimale Fruchtung bei 18-24°C und hoher Luftfeuchtigkeit
• Bevorzugtes Substrat: Eichen- oder Buchensägemehl
• Anspruchsvolle Art, belohnt eine kontrollierte Umgebung

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