Sac de culture Medium – 0,5 µm

Remplissage et stérilisation / pasteurisation

• Remplissez le sac avec votre substrat préparé, tassez légèrement et pliez le haut du sac sans sceller.
• Passez à l’autoclave à 121°C ou au pasteurisateur selon le protocole adapté à votre substrat.

Inoculation

• Laissez refroidir complètement avant d’inoculer.
• Ouvrez le sac, inoculez en conditions stériles — sous hotte à flux laminaire ou en still air box — puis refermez en pliant le haut du sac.

Colonisation et fructification

• Placez les sacs inoculés dans votre espace de colonisation à l’abri de la lumière.
• Une fois colonisés, ouvrez les sacs pour lancer la fructification.

⚠️ Portez un masque lors de l’inoculation, de la préparation du substrat et de la récolte — l’air expiré peut contaminer votre culture, et les spores libérées en fin de fructification sont à éviter d’inhaler.

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Pourquoi choisir les sacs de culture 0,5 µm ?

Le filtre 0,5 µm offre des échanges gazeux optimisés tout en assurant une protection suffisante contre les contaminants. C’est le choix idéal pour les espèces à colonisation rapide comme les pleurotes, qui consomment beaucoup d’oxygène et bénéficient d’un filtre plus ouvert.

• Polypropylène résistant à 121°C — supporte les cycles d’autoclavage sans se déformer
• Format M 50 × 20 × 12 cm — polyvalent et adapté à la grande majorité des cultures en sacs
• Pour les espèces sensibles comme le shiitake, l’hydne hérisson ou le reishi, nos sacs 0,2 µm offrent une protection maximale et constituent une alternative plus adaptée

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