Pleurote Black Pearl ◆ Grain
• Colonisation du substrat en 10-14 jours selon conditions
• Rendement élevé — plusieurs vagues abondantes
Plage de prix : CHF 22.90 à CHF 34.90
⚠️ Produit préparé à la commande
Expédition sous 3 semaines
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Grain spawn de pleurote Black Pearl sur seigle, prêt à l’emploi. Mélangez-le directement à votre substrat de fructification pour une colonisation rapide et homogène.
- Le pleurote Black Pearl (Pleurotus ostreatus var. black pearl)
- Grain de seigle colonisé — disponible en 1 kg et 2 kg
- Substrats compatibles — pellets de paille, pellets de bois et bien d’autres
- Conservation au réfrigérateur — jusqu’à 3 mois
- Produit en laboratoire — garanti sans contamination
Inoculation de substrat de fructification
- Sortez le grain spawn du réfrigérateur 1-2 heures avant utilisation.
- Agitez le sac pour décompacter les grains avant ouverture.
- Mélangez le grain spawn à votre substrat — 5% du poids humide sur substrat stérilisé, 10-20% sur substrat superpasteurisé — soit 50-200g de spawn par kg de substrat humide.
- Placez dans votre contenant de culture et maintenez entre 20-24°C pour la colonisation.
⚠️ Ouvrez le sac sous une hotte à flux laminaire ou une still air box si possible — à défaut, travaillez dans un environnement le plus propre possible. Portez des gants et limitez l’exposition à l’air pour réduire les risques de contamination.
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Grain spawn : la solution pour inoculer votre substrat directement
Le grain spawn est du grain stérilisé et colonisé par le mycélium — il suffit de le mélanger à votre substrat pour lancer la colonisation. Contrairement au mycélium liquide, aucune étape intermédiaire n’est nécessaire. Notre grain spawn est produit sur seigle pour garantir un mycélium vigoureux et un départ de colonisation optimal.
- Compatible avec un substrat simplement superpasteurisé — sur pellets de paille ou de bois non enrichis, une superpasteurisation suffit.
- Robuste et résistant aux contaminations — accessible pour tous les niveaux
- Fructifie idéalement entre 12-18°C — les températures fraîches sont essentielles pour exprimer sa couleur sombre caractéristique
- Chapeaux presque noirs à maturité, stipes épais et charnus, goût umami prononcé — une variété aussi originale que savoureuse
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