Reishi ◆ Agar

Transfert sur culture liquide ou grain stérilisé

• Travaillez dans une still air box ou sous hotte à flux laminaire
• Désinfectez vos outils à l’alcool à 70° et flambez votre scalpel
• Laissez refroidir le scalpel quelques secondes avant de toucher l’agar
• Découpez un carré de mycélium d’environ 1 cm² sur la boîte de Petri
• Déposez le fragment dans votre seringue de culture liquide ou sur votre grain stérilisé
• Scellez et placez à l’obscurité pour la colonisation

⚠️ Lavez-vous les mains avant toute manipulation, portez des gants et travaillez dans un espace propre pour limiter les risques de contamination.

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L’agar : point de départ idéal pour vos cultures

Pour une espèce lente comme le Reishi, la boîte de Petri sur agar est particulièrement précieuse. Elle permet de surveiller la progression du mycélium semaine après semaine et de détecter toute contamination avant d’investir dans un substrat coûteux.

• Contrôle visuel immédiat de la pureté de la souche
• Multiplication possible par transferts successifs
• Conservation longue durée au réfrigérateur

Ganoderma lucidum, le champignon de l’immortalité

Le Reishi est l’un des champignons médicinaux les plus étudiés au monde. Son mycélium dense et brun-crème colonise lentement mais sûrement les substrats boisés, pour donner naissance à des carpophores en forme d’éventail laqué d’un rouge acajou brillant. Utilisé depuis des millénaires en médecine traditionnelle asiatique, il est aujourd’hui reconnu pour sa richesse en bêta-glucanes et triterpènes.

• Mycélium brun-crème dense, croissance lente et régulière
• Fructification idéale entre 24-28°C en conditions humides
• Substrat privilégié : sciure de chêne enrichie au son de blé
• Champignon non alimentaire — usage traditionnel en infusion ou extrait

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