Briquettes de hêtre

• Substrat prêt après stérilisation — 2h en cocotte

• Idéal pour shiitaké, reishi et hydne hérisson

✦ 100% hêtre naturel✦ Riche en lignine

CHF 13.90

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UGS : ND Catégorie : Substrat

Bois de hêtre pur, compressé sans liant ni additif. Les briquettes se réhydratent facilement pour donner un substrat riche en lignine — idéal pour la culture des espèces lignicoles comme le shiitake, le reishi ou le lion’s mane.

100% hêtre, sans additif ni liant
Riche en lignine, nutriments essentiels pour les espèces lignicoles
Format compact : 5 briquettes de 2kg, soit 10kg au total
Stockage facile, produit sec, longue conservation
Compatible pasteurisation et stérilisation

Réhydratation : ajoutez de l’eau jusqu’à atteindre un taux d’humidité de 60 à 65%

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Méthode 1 – Substrat sciure seul (pasteurisation)

Émiettez les briquettes et réhydratez avec de l’eau jusqu’à 60-65% d’humidité
Pasteurisez, laissez refroidir puis inoculez
Sans ajout nutritif, la pasteurisation seule suffit pour limiter les contaminations

Méthode 2 – Mélange enrichi

Mélangez 80% de sciure de hêtre réhydratée avec 20% de son de blé ou d’extrait de malt
Stérilisez avant inoculation — un substrat enrichi est plus sensible aux contaminations

Méthode 3 – Mélange sciure et pellets de paille

Combinez sciure de hêtre réhydratée et pellets de paille pour un substrat mixte et aéré
Pasteurisez ou stérilisez selon si vous enrichissez le mélange ou non

⚠️ Plus le substrat est riche en nutriments, plus la stérilisation est recommandée.

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Pourquoi utiliser la sciure de hêtre en culture de champignons ?

Le hêtre est l’essence de bois de référence pour la culture des champignons lignicoles. Riche en lignine et en cellulose, il fournit au mycélium les nutriments essentiels à sa croissance et à la production de fructifications abondantes.

Riche en lignine et cellulose, nutriments essentiels pour les espèces lignicoles
Seul : pasteurisation suffisante — enrichi : stérilisation complète recommandée
Format compact, stockage facile, réhydratation rapide une fois émiettées
Compatible mélange avec pellets de paille pour un substrat mixte et aéré
10kg suffisants pour plusieurs blocs de culture successifs
Idéal pour shiitake, reishi, lion’s mane et espèces lignicoles exigeantes

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